La raza Ile de France, tiene una de las estaciones de cría más larga de las razas explotadas en el Uruguay, permitiendo obtener eficientemente pariciones de otoño y primavera.
Explotar esta característica maternal, abre la oportunidad a aquellos productores interesados en intensificar aún más su producción de carne, de implementar sistemas de producción con tres pariciones cada 2 años, o estratificar varias encarneradas dentro de un mismo año con excelentes tasas de destete.
La raza permite obtener 120% de parición en borregas pariendo en otoño, con buenas tasas de sobrevivencia.
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